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| 氣象達人：今年薄酒萊品質好 和天氣有關 【2005/11/17】 | |
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薄酒萊全球同步上市，今年薄酒萊的品質高，和天氣有關。涼涼天氣喝點紅酒最舒服了，也對身體有益，今天是一年一度全世界薄酒萊年度開飲的日子，中廣氣象達人節目主持人彭啟明博士表示，葡萄的品質和收成量與天氣有密切關係，法國還有研究人員利用一些酒莊葡萄產量的數百年紀錄，去推算過去幾百年來的法國溫度變化，還因此發現，法國近幾年的高溫和溫室效應無關，反而是一種大自然的循環。今年夏天歐洲特別熱，根據過去百年天氣資料和葡萄收成來比較，比較熱的時候，因為陽光適切不潮濕，因此葡萄品質比較高，而今年葡萄收成前還下了場雨，因此果皮豐厚。今年法國薄酒萊收成報告指出，今年新酒酒體飽滿，有多種水果香氣，口感豐富，是繼2003、2000與1996年後，被譽為薄酒萊史上絕佳年份之一，這和天氣都明顯相關。 新聞來源：中廣 |
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